La Plaza del Torico representa el centro de la ciudad de Teruel.
Lo más característico de esta plaza es el pedestal con el pequeño toro (el torico) que preside la plaza.
Se trata de una plaza porticada, en la que antiguamente se encontraba el mercado.
Dentro de esta plaza encontramos también varias casas modernistas. El modernismo es uno de los movimientos que más revolucionó Teruel. En el centro de Teruel podemos encontrar varios edificios de esta corriente. Algunos de ellos sólo conservan actualmente la fachada, aunque todavía es posible encontrar en la capital algunos edificios con muebles, y la arquitectura interna de este estilo.
Lo que más llama la atención a los turistas es el tamaño del Torico: apenas 45 centímetros, un par de palmos.
Esta plaza peatonal nos ofrece varias terrazas, en las que podemos sentarnos tranquilamente a tomar algo a la sombra.